Als je over de Zeedijk in Amsterdam loopt heb je een ruime keuze (understatement) als het gaat om Aziatische restaurants. Mijn absolute favoriet is New King. Het is er elke dag praktisch vol, dat is vaak een goed teken. Soms staat er zelfs een rij tot buiten en kun je alvast meer honger creëren door de pekingeenden in het raam van dichtbij te bezichtigen. Bij New King wordt de term ´Chinees restaurant´ naar een nieuwe dimensie getild. Hier vind je geen ouderwets interieur met overal bamboeprint en een aquarium vol karpers. Wel zit je extreem dichtbij je buurtafels en kan je van deze gesprekken zonder moeite meegenieten.

Praktisch alles wat op de kaart staat is fantastisch lekker. Toch kent New King een specialiteit, namelijk: Sui Kau. Sui Kau zijn dumplings gevuld met garnaal, varkensvlees en bamboescheuten, dit omwikkeld door deeg. Bij New King kun je ze eten in een soep (of niet), en kun je kiezen voor wel of niet gefrituurd. Beide zijn een aanrader, zowel met als zonder soep. Het grappige is dat als je eenmaal een keuze gemaakt en besteld hebt, je om je heen zo veel lekkere gerechten ziet dat je meteen spijt hebt van je eigen keuze. Geen zorgen, dit overkomt iedereen. Kortom, eigenlijk is alles op de kaart een aanrader, maar Sui Kau moet je hoe dan ook geprobeerd hebben.

New King
Zeedijk 115-117, 1012 AV Amsterdam
020 625 2180
ma-zo 11.00-22.30

Gerelateerde afbeelding
Sui Kau soep